Sunday, November 11, 2012

Cukiniju salotos

Siais metais uzderejo nezmoniskai cukiniju, kepiau, viriau, troskinau ir t.t....
Siais salotas dariau koki 20 kartu, labai lengvos, gaivios ir svarbiausia mazai kaloriju  :))))
Receptukas labai lengvas, keli produktai ir uzima nedaug laiko.
Jums reikes :
2-3 cukiniju ( as turejau geltonu ir zaliu )
koki 10 skilteliu cesnako
kapareliu ( capers )
acto , druskos, truputi cukraus, krapu, pipiru ir alyvuogiu aliejaus

Supjaustai cukinijas pailgom plokstelem, naudojau darzoviu skustuka. Keptuveje ikaitini alieju ir pakepi cukinijas kokias 5 min. atsargiai apverciant, as kepu per kokius 3 kartus, nes jei visas sudesit bus sunku apkepti ir jos troskinsis,o ne apkeps. Isemus paskutinias cukinijas sudedi susmulkintus cesnakus ir pakepi kokia minute. Viskas !..supili cesnakus ant cukiniju, pridedi krapu, pipiru, druskos,cukraus, kapareliu ir ipili acto pagal skoni, taip pat jei truksta alyvuogiu aliejaus pora saukstu. Labai skanu valgyti truputi siltas su lietuviska duona arba saltas ....Vienu zodziu SKANAUS !!!

No comments:

Post a Comment